
JA阿蘇−小国郷がお届けするジャージー牛乳
こだわって、ジャージー一筋50年。
24軒の地元酪農家により育てられた、
良質で美味しくそして安全なジャージー牛乳をご提供する為
毎朝搾乳された牛乳を検査し製品化しています
ジャージー牛乳は、一般乳牛(ホルスタイン種)に比べ
乳量が少ないものの、高タンパク・高脂肪・高カルシウムで、
自然な甘み・豊かな風味ともに優れ、栄養価の優れた牛乳
として高い評価を受けております。
特に、カルシウム・タンパク質(アミノ酸)など良質で
豊富な栄養素が約2割近くも多く含まれています。
熊本阿蘇小国郷の恵まれた自然環境のもと、酪農家自家製
の牧草を与え、ジャージーの「草を乳に変える能力」を
最大限に活用し良質なジャージー牛乳の生産に取り組んで
います。
この希少且つ貴重で、風味も栄養も優れた贅沢な味わいを
お楽しみ下さい。