標高約500〜800mに位置する南阿蘇蘇陽町。
その環境が北米に類似している点が多いことから、ブルーベリーの栽培に勢力的に取り組み、今では約20年の歴史を持つ代表的なブルーベリーの産地となっています。

南阿蘇蘇陽町で栽培された旬の完熟ブルーベリーだけを一粒一粒丁寧に摘み取り、色・味・香りを十分に活かしたジャムやサワーを作りました。

健康効果が高く今話題のお酢も、ブルーベリーサワーでなら驚くほど飲みやすく、まろやかでさっぱりとした後味がクセになる美味しさです♪